Ngoài những thực phẩm cần tăng cường trong thực đơn như: Thịt bò, thịt gà, trứng, sữa cho người tập thể hình… bạn cũng nắm được những thực phẩm nào mình nên kiêng để việc tập luyện đem lại hiệu quả.
Thức ăn nhanh
Trong quá trình tập luyện, cơ thể của bạn thường mất một lượng muối nhất định và cần được bổ sung. Đó là nguyên nhân khiến bạn thèm ăn các loại đồ ăn nhanh như: Bánh mì kẹp thịt và xúc xích, khoai tây chiên.
Tuy nhiên, các món ăn nhẹ không hề có lợi cho sức khỏe cũng như việc tập luyện của bạn. Bởi chúng chỉ cung cấp cho cơ thể với một số lượng lớn các chất béo bão hòa khiến những ngày tập luyện vất vả của bạn trở thành vô ích.
Bánh ngọt
Bánh ngọt chứa rất nhiều chất béo không tốt cho người đang tập thể hình để tăng cơ giảm mỡ. Sử dụng thực phẩm này còn có thể gây ra tắc nghẽn động mạch, vì thế, để bổ sung năng lượng đã mất trong quá trình tập luyện bạn nên sử dụng bánh mỳ, ngũ cốc.
Rau sống
Dù rau xanh và trái cây là thực phẩm không thể thiếu trong một thực đơn lành mạnh nhưng những người tập thể hình lại không nên ăn rau sống. Bởi lẽ, sau những giờ tập luyện cật lực, cơ thể bạn cần chất xơ và protein để phục hồi các mô cơ.
Những loại rau sống phổ biến như: xà lách, rau húng, cần tây, ớt sừng, dưa chuột, mùi tàu… không đủ cung cấp năng lượng để phục hồi cơ thể vì chúng có chứa rất ít năng lượng. Ăn uống sơ sài với các loại rau sống sẽ không cung cấp đủ năng lượng để cơ bắp phục hồi và phát triển.
Nước trái cây
Nước trái cây và các loại nước uống có ga chứa lượng đường cao, gây ảnh hưởng đến sự trao đổi chất trong cơ thể, hạn chế sự phát triển cơ trong quá trình luyện tập. Vì vậy, sau khi luyện tập nếu bạn cảm thấy khát thì hãy sử dụng nước lọc hay vì các thức uống có chứa đường.
Socola sữa
Socola sữa chứa rất nhiều chất béo và glucose xấu có ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Thay vì lựa chọn socola sữa bạn hãy nhấm nháp một chút socola đen sẽ là thay thế hợp lý. Do có nhiều chất chống oxy hóa, socola đen sẽ giúp cơ thể bạn chống viêm một cách dễ dàng.
Trứng chiên
Trứng là thực phẩm giàu protein, choline là lựa chọn không nên bỏ qua trong thực đơn của những người tập thể hình. Tuy nhiên, những người này cần lưu ý không nên ăn trứng chiên. Bởi lẽ, cách chế biến này khiến bạn hấp thụ quá nhiều dầu và bơ, là chất béo bão hòa. Trứng luộc hoặc đánh kem là lựa chọn tuyệt vời thay cho trứng rán.
Trên đây là những thực phẩm không có lợi cho những người tập thể hình, bạn cần hết sức lưu ý để có được kết quả tập luyện tốt. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp bổ sung thêm sữa cho người tập thể hình. Sữa cho người tập thể hình bạn chọn cần năng lượng để bù đắp lại lượng calo mất đi sau những giờ tập luyện.
Ngoài ra, loại sữa này cần có tỷ lệ các chất đạm, đường, béo hợp lý cung cấp đủ các vitamin và khoáng chất như vitamin A, C, E, canxi, magie, selen… để chống mệt mỏi cho người tập và giúp săn chắc các khối cơ. Có như vậy, bạn mới nhanh đạt được hình thể như mong muốn.