Để giúp bé yêu nhanh đạt được cân nặng như mong muốn, nguyên tắc quan trọng nhất là mẹ cần xây dựng cho con một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Ngoài các thực phẩm cung cấp chất đạm, béo, mẹ đừng quên nhóm rau củ bởi chúng cũng hỗ trợ tăng cân đấy mẹ ạ.
Trong đó, hãy ưu tiên cho con ăn nhiều những loại rau củ dưới đây và tăng cường thêm sữa tăng cân cho trẻ.
Cà rốt
Là loại củ rất giàu beta-carotene, sắc tố giúp hình thành vitamin A trong thực vật. Ngoài ra, cà rốt cũng chứa rất nhiều vitamin B, C, D, E và K, canxi, phospho, kali, natri, giàu chất xơ và một lượng nhỏ protein… Những dưỡng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe, đào thải độc tố và hỗ trợ bé ăn uống ngon miệng, dễ hấp thu, thúc đẩy quá trình tăng cân hiệu quả.
Bí đỏ
Bí đỏ rất giàu chất xơ, sắt, vitamin C, acid folic, ma giê, kali và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Đây là lựa chọn không nên bỏ qua cho những trẻ suy dinh dưỡng cần tăng cân và bổ sung các vi chất thiết hụt. Ngoài ra, trong bí đỏ còn có axit glutamic, chất đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, giúp trí não hoạt động tốt và an thần.
Chưa kể, loại quả này còn cung cấp nhiều amino axit cần thiết như alanin, glycin, glutamin… đây là những chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình cải thiện cân nặng.
Khoai tây
Khoai tây là loại củ có giá trị dinh dưỡng rất cao, giàu vitamin và khoáng chất, protein, nguyên tố vi lượng, tinh bột, chất xơ. Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng và ăn uống ngon miệng hơn.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin C dồi dào trong khoai tây thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh, hỗ trợ tăng cân hiệu quả.
Khoai lang
Là nguồn cung cấp tinh bột, beta carotene, vitamin C, B1 và các loại nguyên tố vi lượng như: canxi, phospho, kẽm, sắt, magie, natri, kali… Bên cạnh đó, khoai lang còn giàu chất xơ rất tốt cho tiêu hóa. Chưa kể, khoai lang chứa rất ít chất béo và không có cholesterol, rất giàu năng lượng nên mẹ cũng không nên bỏ qua loại củ này trong thực đơn tăng cân của bé.
Bắp cải
Bắp cải rất giàu vitamin C, các nghiên cứu đã chỉ ra, 200 gam bắp cải có thể chứa lượng vitamin C gấp 2 lần trong trái cam. Ngoài ra, loại rau này còn cung cấp một số chất chống oxy hóa như vitamin E và beta – caroten. Những chất này có thể bảo vệ cơ thể khỏi tấn công của các gốc tự do, tăng sức đề kháng và tăng cân dễ dàng.
Ngoài những loại rau củ trên, để giúp con nhanh tăng cân mẹ cũng có thể bổ sung thêm cho con sữa tăng cân cho trẻ. Loại sữa tăng cân cho trẻ mẹ nên chọn loại giàu năng lượng, có tỷ lệ đạm béo cao, bổ sung kẽm, lysine giúp con ăn ngon miệng và chất xơ tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa.