Mẹ đã cho bé ăn sữa chua đúng cách?

Mẹ đã cho bé ăn sữa chua đúng cách?

Sữa chua là thực phẩm quen thuộc, rất tốt cho sức khỏe của bé, bởi nó giúp cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, đồng thời hỗ trợ cho hệ tiêu hóa, miễn dịch hoạt động hiệu quả. Chính vì những lợi ích tuyệt vời đó mà các mẹ thường xuyên bổ sung sữa chua vào khẩu phần ăn của con.

Song cho con ăn sữa chua như thế nào để khai thác được hết tác dụng, không xảy ra các phản ứng phụ thì không phải mẹ nào cũng biết. Để sữa chua thực sự phát huy được vai trò là “siêu thực phẩm”, mẹ cần hết sức lưu ý những điều sau khi cho con ăn, đồng thời kết hợp bổ sung sữa Nutrient Kid cho bé.

Ăn nhiều không phải là tốt

Vì sữa chua dễ tiêu, giàu dinh dưỡng lại giúp tăng cường tiêu hóa nên nhiều mẹ nghĩ rằng trẻ ăn càng nhiều sữa chua càng tốt. Song mẹ nên biết, nếu ăn quá nhiều sữa chua sẽ làm ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày và khả năng bài tiết chất xúc tác tiêu hóa, làm con mất cảm giác thèm ăn. Mẹ chỉ nên cho trẻ ăn từ 60g đến tối đa 300g ngày.

Cụ thể, với trẻ mới tập ăn, chỉ cho trẻ ăn khoảng 2-3 thìa/lần và tăng dần lên, tối đa là 50g/ngày. Nếu trẻ muốn ăn hơn, mẹ hãy theo dõi hệ tiêu hóa của con để cân đối nhưng cũng không cho ăn quá 300g/ngày.

Không làm nóng sữa chua rồi cho trẻ ăn

Sau khi làm nóng, các lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ bị tiêu diệt hoàn toàn, giá trị dinh dưỡng bị suy giảm, vì thế mà chức năng bảo vệ sức khỏe không còn. Mẹ hãy nhớ, luôn bảo quản sữa chua trong tủ lạnh và chỉ sử dụng lâu nhất là 2 tuần. Nếu dùng thừa, phải đậy kín nắp và tiếp tục bảo quản trong tủ lạnh.

Dùng sữa chua sau bữa ăn

Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh, khi đói, độ pH trong dạ dày chỉ bằng 2 trong khi các vi khuẩn có lợi trong sữa chua tồn tại ở điều kiện độ pH lớn hơn hoặc bằng 5,4. Bởi thế, nếu mẹ cho con ăn sữa chua lúc đói, các lợi khuẩn sẽ bị tiêu diệt, giảm tác dụng đối với cơ thể.

Trong khi đó, sau khi ăn, độ pH của dạ dày có thể tăng lên từ 3-5 độ do co bóp mạnh, là điều kiện lý tưởng cho các lợi khuẩn phát huy vai trò của mình. Ngoài ra, mẹ cũng chú ý súc miệng ngay cho bé sau khi ăn sữa chua để không làm hỏng men răng, đặc biệt là răng sữa của con.

Nên ăn sữa chua vào buổi tối

Sau khi ăn tối 30 phút – 2 tiếng là thời gian lý tưởng nhất để ăn sữa chua, giúp trẻ tận dụng được tối đa lượng canxi cung cấp cho cơ thể. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyên phụ huynh nên cho bé ăn sữa chua vào bữa tối trước khi đi ngủ (tốt nhất là trước 20h) để đạt được hiệu quả bổ sung dinh dưỡng cao nhất.

Không dùng chung với các loại thuốc

Các mẹ cần lưu ý, không được dùng sữa chua để làm “công cụ” giúp con uống thuốc dễ dàng, bởi các chất có trong thuốc kháng sinh hay các loại thuốc chứa thành phần amin lưu huỳnh có thể phá vỡ hoặc tiêu diệt các lợi khuẩn có trong sữa chua.

Trên đây là những điều mẹ cần hết sức lưu ý khi cho con ăn sữa chua để có thể tận dụng được hết những thành phần dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này cho con. Ngoài ra, mẹ đừng quên bổ sung sữa Nutrient Kid cho bé hàng ngày. Sữa Nutrient Kid cho bé giàu năng lượng, bổ sung kẽm, lysine làm tăng cảm giác ngon miệng, đồng thời tăng cường chất xơ tự nhiên FOS giúp trẻ dễ dàng tiêu hóa. Bởi vậy, mẹ nên dành 2-3 ly sữa Nutrient Kid cho bé mỗi ngày để con luôn khỏe mạnh và thông minh.