Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong mùa hè

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong mùa hè

Thời tiết nóng bức của mùa hè dễ khiến trẻ cảm thấy mệt mỏi, khó chịu, gây ra tình trạng biếng ăn. Bên cạnh đó, mùa hè cũng là thời điểm bùng phát nhiều dịch bệnh, bởi vậy nếu không được chăm sóc tốt, trẻ sẽ rất dễ mắc bệnh.

Để có sức khỏe tốt, phòng ngừa bệnh tật trong mùa hè, mẹ cần xây dựng cho trẻ chế độ dinh dưỡng hợp lý và bổ sung loại sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.

Cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết

Việc cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết sẽ giúp bé tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh. Bởi vậy, khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ phải đảm bảo cung cấp đủ các nhóm chất cần thiết như: Tinh bột (cơm, bún, phở, mì…), Protein (thịt lợn, thịt bò, cá, thủy hải sản, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành, chất béo (dầu, mỡ, bơ…), vitamin và khoáng chất (rau, trái cây…) trong các bữa ăn.

Ngoài ra, trong bữa phụ của trẻ, mẹ nên ưu tiên những thực phẩm giúp thanh nhiệt như: Chè hạt sen, chè đậu các loại, sữa chua, bánh flan… Thời tiết nóng bức cơ thể tiết mồ hôi nhiều, các bé vận động nhiều gây thất thoát nhiệt lượng và chất điện giải qua mồ hôi, bài tiết. Vì thế, trẻ cần được tăng cường vitamin, đặc biệt là các Vitamin B1, B2, B6, C và PP bằng các loại trái cây như: Dứa, chuối, cam, dưa hấu, dâu tây, bơ, đu đủ…

Chế biến thức ăn hợp lý

Để giảm cảm giác biếng ăn trong mùa hè, mẹ nên ưu tiên chế biến thức ăn cho trẻ ở dạng luộc, hấp thay vì các món chiên xào. Hãy tăng cường nấu những món canh vừa mát vừa bổ mà lại dễ ăn như canh cua mồng tơi, mướp, rau đay hay canh chua nấu thịt băm với sấu hoặc me. Những món này, vừa mang lại cảm giác mát mẻ, vừa cung cấp nhiều Vitamin cho cơ thể, bổ sung chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé.

Cho trẻ uống đủ nước

Thời tiết mùa hè nóng nực khiến trẻ ra rất nhiều mồ hôi, dẫn đến thiếu nước. Vì vậy, mẹ chú ý bổ sung đầy đủ nước cho bé, lượng nước đủ là khoảng 100ml/kg cân nặng/ngày. Ngoài nước lọc, mẹ có thể tăng cường thêm những thức uống giàu dinh dưỡng như: Sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua uống, sinh tố, nước ép trái cây.

Trong các bữa phụ mẹ cũng có thể ưu tiên chế biến các thức ăn dạng lỏng như: Cháo, súp, bún, mỳ, phở… vừa giúp trẻ dễ tiêu hóa vừa cung cấp thêm nước cho cơ thể.

Không cho trẻ các món lạnh

Trong những ngày nắng nóng, trẻ hay có thói quen uống nước đá, ăn kem để giảm cảm giác nóng bức. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều những thực phẩm này. Bởi lẽ, đồ ăn lạnh dễ khiến trẻ gặp các bệnh về đường hô hấp.

Bên cạnh đó, để tăng cường sức khỏe cho con, mẹ có thể tìm hiểu và bổ sung loại sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh cần đảm bảo giàu năng lượng, có tỷ lệ đạm béo cân bằng giúp tăng cường thể trạng cũng như cân nặng, bổ sung Kẽm, Lysine, vitamin nhóm B giúp kích thích vị giác để bé ăn ngon miệng, đồng thời chứa chất xơ tự nhiên FOS giúp đẩy lùi các vấn đề tiêu hóa.

Ngoài ra, sữa giúp trẻ phát triển khỏe mạnh cũng cần tăng cường các dưỡng chất hỗ trợ bé yêu tăng sức đề kháng như: Sữa non, Vitamin A, C, E… Có như vậy, mới giúp bé yêu phát triển toàn diện.